Cách làm kem vừng đen ngon bổ rẻ

[Linh Linh 12]

Vào những ngày thời thiết nắng nóng oai bức, các món kem luôn là thực đơn tiêu điểm để các bạn tráng miệng, ăn vặt. Cùng mình khám phá thêm cách làm kem vừng đen ngon bổ rẻ tại nhà. Theo dõi nhé các bạn!
Cách làm kem vừng đen đơn giản tại nhà
Cách làm kem vừng đen ngon miệng – Chuẩn bị
– 4 muỗng canh hạt vừng đen
– 90 g đường
– 5lòng đỏ trứng gà ta
– 350ml sữa tươi nguyên kem chất
– 2 muỗng canh goma của Nhật
– 3 muỗng cà phê vani
– 220ml kem tươi
– 1-2 thìa muối tinh
Cách làm kem vừng đen thơm ngon như sau:
Bước 1:
– Đầu tiên cho cách làm kem vừng đen thơm ngon tại nhà rang hạt vừng đen trên cái chảo với ngọn lửa vừa phải thôi nhé, đun cho đến khi nào thấy hạt vừng nổ lách tách, nhớ tắt bếp đi. Cho thêm ít vừng vào giã hoặc xay mịn nhuyễn nhé.
Bước 2:
– Công đoạn tiếp theo cho cách làm kem vừng đen thơm ngon đơn giản bạn cho đường, lòng đỏ trứng gà ta vào đánh đều tay cho đến khi nào thấy hỗn hợp có màu vàng mịn là được rồi đó nhé. Thêm vào hỗn hợp ít mật ong, neri goma và hạt vừng đen vào và đánh thật đều tay đến khi thấy hỗn hợp hoàn toàn hòa quyện vào nhau thì dừng lại nhé.
Bước 3:
– Công đoạn tiếp theo cho cách làm kem vừng đen thơm đậm ngon bạn đun sữa đến khi nào gần sôi. Sau đó tiếp tục cho sữa vào hỗn hợp vừng đen từ từ thôi nhé, cho từng chút một thôi nhé. Kế tiếp bạn cho hỗn hợp bên trên vào một nồi đun ở ngọn lửa vừa phải thôi. Khuấy thật đều tay cho đến khi hỗn hợp sền sệt lại nhé.
- Theo dõi và tắt bếp và để xoang hỗn hợp thật nguội trong một cái bát nước đá. Thêm một ít vani vào.
Bước 4:
– Công đoạn cuối cùng cho cách làm kem vừng đen cực ngon tại nhà bạn đánh đều kem tươi và một chút muối cho tới khi hoàn thiện thì thôi. Cho kem tươi vào trong hỗn hợp vừng đen bên trên bảo quản lạnh. Khuấy nhẹ tay thôi nhé cho hỗn hợp hòa quyện lại vào nhau. Cho vào trong ngăn đá của tủ lạnh trong khoảng 3-4 giờ hoặc cũng có thể để qua đêm. Khi bạn thấy chuyển hỗn hợp sang máy làm kem tươi và làm theo hướng dẫn chi tiết của máy nhé (thường là khoảng 30 phút). Sau đó bạn cho kem vào hộp chứa và bảo quản kỹ trong tủ lạnh 2-3 giờ trước khi thưởng thức nhé các bạn.
Tham khảo thêm một số món ăn ngon:
Cách làm thịt trâu gác bếp tại nhà
Cách chế biến cháo ấu tẩu
Vậy là chúng ta đã thực hiện thành công xong món kem mè đen cực ngon mê ly cho mùa hè oai bức nắng nóng rồi. Chúc các chị em thực hiện thành công đặc sản này nhé!

View more random threads:

• Cty Mibet nhận định Argentinos Juniors vs Temperley 01h10, ngày 10/09
• Bạn có thể làm những gì với máy hút ẩm
• Các công cụ hỗ trợ SEO chuyên dụng
• Thuê xe du lịch từ Đồng Hới Quảng Bình đi Phong Nha ở đâu rẻ? 0916.72.92.46
• Bao bi thuc pham là điều cấp thiết của thực phẩm
• Một số bài thuốc nam trị bệnh tiểu đường hiệu quả nhất
• Worldcup888 news: Sao trẻ Arsenal đến Cardiff: 3 lý do điều này tốt cho tất cả
• vinhomes golden river ba son thuận lợi về di chuyển
• Ưu điểm của vách ngăn nhựa và vách ngăn gỗ cnc
• Địa chỉ mua máy làm tỏi đen (nồi làm tỏi đen) tại Đà Nẵng