Kết quả 1 đến 1 của 1
  1. #1
    Ngày tham gia
    Jul 2017
    Bài viết
    1,821

    Làm món bào ngư xào sả ớt

    Làm món bào ngư xào sả ớt by: thuoc tang vong 1 pink

    NGUYÊN LIỆU
    Nấm bào ngư:
    Thơm: 1/4 trái
    Nấm rơm búp: 100g
    Ớt sừng: 1 trái
    Nghệ tươi: 1 củ
    Lá boaro, sả băm: 200g
    Đường, dầu ăn
    Nước tương LISA
    Bột ngọt Bột ngọt



    1. SƠ CHẾ:

    – Nấm rửa sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.
    – Nấm rơm ngâm rửa sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.

    2. THỰC HIỆN:
    – Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương LISA, 1/2 m mì chính AJI-NO-MOTO®, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.

    3. CÁCH DÙNG:

    – Dùng nóng với cơm trắng.
    Mách nhỏ
    – Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.
    – Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp.

    Xem thêm các món ngon khác tại: Pink tăng kích thước vòng 1

 

 

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •