Bánh tổ - món bánh chẳng thể thiếu trong dịp lễ tế tại Quảng Nam

[thuythuy1717]

Mảnh đất Quảng Nam từ bao đời thường thu hút du khách nhờ nét cổ kính trầm mặc, bình dị đặc trưng ở 1 miền đất miền Trung đầy nắng gió. Khi đến đây, dường như khách du lịch cũng sẽ bị tác động khá nhiều bởi cái nét mộng mơ, bình lặng ấy mà trở nên lãng mạn hơn, có cảm giác thảnh thơi hơn so với những thành phố đông đúc khác. Trong cuộc hành trình tận hưởng nơi này, chắc hẳn không thể nào bỏ lỡ những món ăn bình dị nhưng lại sở hữu cả tâm hồn của xứ Quảng. Trong số các món ăn ấy thì bánh tổ lại là một món bánh mà không ai là không biết tới ở mọi địa phương của xứ Quảng.
Khám phá thêm: ăn gì ở hội an

nhắc tới ẩm thực xứ Quảng thì có lẽ không thể ko nhắc tới món bánh tổ truyền thống. Đây chính là một món ăn có nhờ cực kỳ lâu hay là trở thành 1 thứ không sao thiếu vào mâm cỗ hoặc ngoài bàn thờ gia tiên ở cư dân tỉnh Quảng Nam đúng mỗi dịp lễ tết. Cái tên bánh tổ chắc hẳn bắt nguồn từ hình dạng ban đầu ở chiếc bánh. Nó từng được đặt vào 1 chiếc “bát nhỏ” xếp với nguyên liệu chính là lá chuối, nhìn cứ ví như cái tổ chim không lớn xinh cùng màu nâu nhạt hấp dẫn.
nói cho tích truyện thuộc về loại bánh này thì đã nên người kể rằng đây là món ăn nhưng xưa kia mẹ Âu Cơ đã khiến cho những người con trước khi chia làm 2 ngả 50 xuống bờ biển, 50 lên non. tuy nhiên theo lời kể riêng có của một người khác thì món bánh này lại gắn với đoàn quân thuộc về vị thơm ngon vua Quang Trung xưa, nó thường được biết đến chính là một loại lương thực để cứu đói, tiếp thêm sức mạnh đối với quân hay là vua trải qua lịch sử quãng thời điểm chiến tranh ngày nào. thế nhưng dù theo cách lí giải nào đi nữa thì đây cũng là 1 kiểu bánh đã có ý nghĩa ko hề không quá lớn với lịch sử người dân hoặc là tại đây, nó ko còn chỉ là 1 món ăn đơn thuần nữa mà đã trở thành một mức giá cả trị không thể thiếu ở vùng đất này.
Bánh tổ được chế biến từ gạo nếp hoặc là Khu phố hòa quyện cùng nhau. Để làm thành nên được 1 chiếc bánh tổ hương vị cũng chẳng phải là dân dã. bởi vì một chiếc bánh thơm ngon phải đã có ngon ngọt thanh chứ không có ngon ngọt gắt. vì thế người chế biến thành bánh ko chỉ phải cẩn thận tỉ mỉ trong việc nêm nếm các loại nguyên liệu nhưng ngay bởi khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng phải chọn lọc, tìm ra kiểu gạo nếp và con đường thơm ngon nhất.
Có thể bạn quan tâm: lịch sử thánh địa mỹ sơn
cho tới ngày nay, khách du lịch khi tới đây thường hiếu kì muốn tận hưởng thơm ngon của kiểu bánh mộc mạc này khá nhiều nên nó được làm bày bán quanh năm. bởi vậy, tới tỉnh Quảng Nam, các bạn hãy mua cùng ăn thử món bánh quyến rũ này nhé!

View more random threads:

• Bánh Lọc Tôm, Món Ăn Vặt Gây Nghiện Ở Đà Nẵng
• Lễ hội roóng poọc – Dân tộc Giáy
• Thoải mái vui đùa ở các địa điểm thu hút tại Vũng Tàu
• Bến Tre bỏ ra ngay 1300 tỷ VNĐ chuyển đổi số
• Nguyên Khang - MC lịch lãm của “Sing My Song” mùa đầu tiên
• Tổng hợp Aff cup 2018
• Bí quyết của nhà hàng hút khách nhất Đà Nẵng
• Điểm bán giống khoai môn sáp tím-0937392133
• Khám phá cảnh vật cổ kính trầm mặc riêng có của ngôi đền Yang Prong
• Chia sẻ những điểm đến nghỉ dưỡng nức tiếng tại Hòa Bình cho bạn