Kết quả 1 đến 1 của 1
  1. #1
    Ngày tham gia
    Nov 2016
    Đang ở
    https://t.me/pump_upp
    Bài viết
    1,835

    Bánh bao Cần Gia chia sẽ món bánh mousse hạt dẻ xốp mịn, thơm ngon

    Ngoài độ siêu ngon, béo béo của hạt dẻ thì chúng ta không ai có thể phủ nhận hạt dẻ rất tốt cho sức khỏe, mang lại giá trị dinh dưỡng cao, ngăn ngừa được nhiều bệnh. Nếu bạn thích ăn hạt dẻ & đang tìm tòi các món ngon thực hiện từ hạt dẻ để thay đổi khẩu vị thì món bánh mousse hạt dẻ mà bo si banh bao Cần Gia chia sẻ dưới đây rất đáng để bạn ghi chú lại và làm đấy. Còn ngại gì mà không vào bếp và trổ tài đun món bánh mousse hạt dẻ ngon lành, mềm mịn cho ngày nóng bức nhé.
    Muốn đun bánh mousse hạt dẻ các bạn cần có những nguyên liệu:

    250 gam kem tươi đánh bông

    200 gam hạt dẻ

    50ml mật ong

    50 gam đường cát trắng

    50ml nước lọc

    10ml nước cốt chanh

    4 lá gelatine

    1 hũ sữa chua có đường

    Một xíu muối

    1 ống vani

    Ngoài ra thì bạn cần thêm các nguyên liệu sau đây để đun lớp jelly bao phủ lên bánh mousse:

    20 ml hỗn hợp hạt dẻ (bạn lấy 20 ml hỗn hợp hạt dẻ ra từ phần hạt dẻ đã chuẩn bị để thực hiện thân bánh, hỗn hợp này được phương pháp kĩ hơn ở bước dưới)

    2 lá gelatine

    5ml nước cốt chanh

    20ml nước ép xoài

    10ml nước lọc

    100 gam dâu

    20 gam đường cát trắng

    Sau khi đã xong khâu chuẩn bị nguyên liệu thì đây là lúc bắt tay vào đun món bánh mousse hạt dẻ nào.

    Bước 1: các bạn rang hạt dẻ với muối hột cho chín & để nguội hoặc bạn cũng có thể mua loại người ta rang sẵn về đun nếu không có thời gian. Khi hạt dẻ chín bạn tách vỏ ra & lấy phần thịt thôi. Cho tất cả phần thịt hạt dẻ vô cối xay và xay cho tới khi chúng thành bột mịn.

    Bước 2: Khi xay mịn hạt dẻ , những bạn cho thêm vào cối nước lọc, đường, nước cốt chanh, mật ong với xíu muối & xay tiếp để những nguyên liệu hòa lẫn.

    Bước 3: những bạn nên rây hỗn hợp hạt dẻ đã xay đã qua rây & chừa riêng 20 ml để đổ lớp jelly trên bánh.

    Bước 4: Lá gelatine những bạn đem ngâm nước từ 10 đến 15 phút cùng nước nước lạnh, sau đó vớt ra & vắt cho ráo nước. Sau đó cho lá gelatine vô chén nhỏ, trút vào đó 20 ml nước, hấp cách thủy tới khi lá gelatine tan thì những bạn tắt bếp, chờ nguội rồi mới khuấy chung cùng hỗn hợp hạt dẻ.

    Bước 5: Phần kem tươi các bạn để vô ngăn đá chừng 5 phút rồi lấy ra và sử dụng máy đánh cho bông lên.

    Bước 6: trộn chung tất cả phần kem tươi cùng cùng sữa chua có đường và 1 ống vani. kế tiếp bạn lại cho hỗn hợp hạt dẻ vô & đảo đều.

    Bước 7: Cho phần hỗn hợp trên để đun bánh mousse vô từng cốc, & dàn đều ra cho bằng phẳng. những bạn để bánh vào ngăn mát tủ lạnh từ 1 đến 2 giờ cho phần bánh đông lại.

    Bước 8: Để thực hiện lớp jelly bao phủ lên mặt bánh thì các bạn nấu 2 lá gelatine & trộn tan, đổ vào đó 20 ml hỗn hợp hạt dẻ, đường, nước ép xoài, nước lọc & nước cốt chanh vào rồi khuấy đều. Sau đó bạn để nguội, và lấy các tách bánh trong tủ lạnh ra và trút lớp jelly lên mặt.

    sau cùng thì chỉ cần bảo quản các tách bánh mousse ở ngăn mát tủ lạnh để trải qua đêm là bạn đã có món bánh mousse hạt dẻ ngon lành. Để bánh đẹp hơn thì bạn trang trí thêm lên bánh mousse một chút kem tươi, hoặc trái cây như dâu, nho, hay lá bạc hà nha.

    bỏ sỉ bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
    – Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí

    – Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …

    – Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển

    – Được tham gia vào chương trình bán hàng online

    Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09

    Web site : banhbaocangia.vn

 

 

Quyền viết bài

  • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
  • Bạn Không thể Gửi trả lời
  • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
  • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
  •